Valkosipulilla on useita kulinaarisia ja lääketieteellisiä etuja mikä tekee siitä yhden monipuolisimmista ja hyödyllisimmistä kasveista, joita voit kasvattaa puutarhassasi.
Se on uskomattoman helppo kasvattaa, tehdä se talvellakin, kotonasi ja nauttia tuoreesta ja maukkaasta valkosipulista. Samoin valkosipulin kasvattaminen sisätiloissa voi olla hieman monimutkaisempaa kuin puutarhassa, mutta voit silti tehdä sen.
On välttämätöntä, että se on keittiössäsi, sillä se on erittäin monipuolinen ainesosa, joka voi parantaa monenlaisia ruokia ja jolla on myös terveyshyötyjä, kuten esim. vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan vilustumista ja infektioita.
Tarvitset runsaasti auringonvaloa, kun kasvat sisätiloissa, mikä antaa sinulle täyden potentiaalin kasvattaa täysiä varsia ja sipuleita. Tässä artikkelissa näytämme, kuinka voit kasvattaa valkosipulia kotona yksinkertaisella tavalla kotonasi.
Valkosipulin lajikkeet
Kun kasvatat valkosipulia sisätiloissa, sinun on otettava huomioon suosituimmat lajikkeet tietääksesi, mikä niistä valita.
Kovakaula- ja pehmeäkaulavalkosipuli ovat kaksi päätyyppiä, ja niitä voidaan kasvattaa sisätiloissa. Jokaisella on oma makunsa ja kasvuvaatimukset.
Kovakaulainen valkosipuli: Se sopeutuu paremmin kylmempään pohjoiseen ilmastoon, tuottaa keskeltä kukkivan varren, sipuli on pyöreämpi, sen maku on täyteläisempi ja sillä on lyhyempi säilyvyys muihin valkosipulilajiin verrattuna.
Pehmeäkaulainen: Se sopii parhaiten lämpimämpään eteläiseen ilmastoon. Tämäntyyppinen valkosipuli toimii parhaiten sisätiloissa, jos tavoitteenasi on kerätä valkosipulin sipuleita.
Sinun kannattaa myös valita paikka, jossa on runsaasti auringonvaloa ja hyvin valutettu maaperä. Jos puutarhassasi ei ole aurinkoista paikkaa, voit silti kasvattaa valkosipulia, mutta muista, että se ei tuota niin paljon sipuleita kuin aurinkoisella paikalla.
Elefanttivalkosipuli: Tämä valkosipuli tuottaa suuria sipuleita ja kynsiä, maku on mieto ja vähemmän mausteinen kuin muiden valkosipulien. Vaatii pidemmän kasvukauden kuin muut lajikkeet.
Noudatettavat vaiheet valkosipulin kasvattamiseksi sisätiloissa
Ensinnäkin meidän on tiedettävä, että voit istuttaa useita valkosipulinkynsiä ruukkuun, mutta sinun on sijoitettava ne erilleen, jotta jokaisella on tarpeeksi tilaa kasvaa.
Niiden välisen etäisyyden tulee olla 10–15 cm, jotta ne voivat kasvaa kunnolla. Säiliössä on oltava tyhjennysreiät, jotta vältetään veden pysähtyminen, mikä voi aiheuttaa juurimätä.
1 - Ensinnäkin sinun on jäähdytettävä valkosipuli, voit tehdä tämän laittamalla valkosipulin kynnet jääkaappiin tai laittamalla valkosipulin ruukkuihin puutarhaan muutamaksi viikoksi syksyllä talvella, kun lämpötilat ovat viileitä. Tämä kylmä aika on ihanteellinen itämisen stimuloimiseen ja valkosipulin sipulien kasvattamiseen sisätiloissa.
2 - Sinun on erotettava valkosipulin sipulit sormillasi huolehtimalla siitä, että iho säilyy mahdollisimman paljon. Kun teet niin, tarkista hampaasi ja poista kaikki vaurioituneet, homeiset tai pehmeät.
3 - Lisää multa astiaan ruukkusekoituksella standardi, jolla on hyvä vedenpoisto. Määrän tulee olla noin 5 cm ruukun reunan alapuolella.
4 - Aseta valkosipulinkynnet terävät päät ylöspäin., paina jokainen neilikka puoliväliin seokseen. Jos aiot kasvattaa useita valkosipulinkynsiä samassa ruukussa, jätä jokaisen väliin vähintään 15 cm tilaa.
5 - Kun olet istuttanut valkosipulin, täytä ruukku lisää multaa. niin, että jokainen on peitetty noin 1,5 cm maalla. Lopuksi paina multaa varovasti valkosipulin ympärille ja kastele kynnet.
Valkosipulin hoito sisätiloissa
Mitä tulee valoon, valkosipulikasvi tarvitsee 6 tuntia epäsuoraa auringonvaloa kasvaakseen kunnolla. Jos sinulla on ikkuna, voit sijoittaa ruukun alle, jos sinulla ei ole tarpeeksi valoa, lisää kasvuvaloa ympäristöön.
Valkosipulin hoitamiseksi sinun on poistettava kaikki rikkaruohot, jotka voivat kasvaa kasvien ympäriltä. Maaperä, jossa on hyvä vedenpoisto, on myös tärkeä Liian paljon vettä voi saada sipulit mätänemään.
Sinun tulee kastaa valkosipulia jatkuvasti hyvin valuvaan ruukkumultaan, joka tuntuu kostealta.
Kun kasvit ovat noin kahdeksan tuumaa korkeita, voit lisätä niiden ympärille kerroksen multaa. auttaakseen niitä säilyttämään kosteuden.
Myös valkosipulin lannoitus on tärkeää. Levitä tasapainoinen lannoite kolmen tai neljän viikon välein alkaa kuukauden kylvöstä.
Kerääminen ja varastointi
Valkosipuli on yleensä valmis korjattavaksi alkukesästä, noin kaksi tai kolme viikkoa sen jälkeen, kun pitkät, kiharat kukkavarret alkavat ilmestyä.
Sipulien keräämiseksi sinun on odotettava, kunnes lehdet muuttuvat ruskeiksi ja lakastuvat, Lopeta sitten kasvien kastelu ja odota, että loput lehdet kuivuvat.
Kun näin tapahtuu, aloita kasvattamiesi valkosipulisipulien kaivaa esiin ja voit säilyttää niitä kellarissa tai viileässä kellarissa. Voit käyttää niitä myös suosikkiresepteihisi.
Valkosipulin ongelmat ja sairaudet
Se on kasvi, joka vaatii vähän huoltoa kasvaakseen sisätiloissa, Lisäksi se on läpäisevän hajunsa vuoksi houkuttelematon hyönteisille.
Lehdet voivat kuitenkin olla huonosti alttiita kirville. Tämän ongelman ratkaisemiseksi sinun on kasteltava lehdet saippuavedellä.
myös ylikastelu voi aiheuttaa juurimätää, Mutta kun istutat sen ruukkuun, ylimääräisen veden tulee olla minimaalinen.
Valkosipuli on helppo kasvattaa, ja seuraamalla näitä vaiheita ja suorittamalla kaikki myöhemmät hoitotoimenpiteet, voit nauttia niiden tarjoamasta herkullisesta mausta ja terveyshyödyistä. Sinun pitäisi aloittaa pikkuhiljaa oppiaksesi tekemään sen, jos sinulla on hieman kärsivällisyyttä. Mutta vaivannäkö on sen arvoista!!